Muitas vezes, na correria do dia-a-dia, muitas de nós comemos errado. E daí, para não "passar fome", comemos qualquer "besteira" nas ruas mesmo. Pensando nisso, resolvi fazer essa postagem, para ajudar você que não tem tempo livre para fazer uma refeição saudável. Assim, você deverá se programar para aos sábados ou domingos, preparar suas marmitinhas saudáveis para a sua semana! Dessa maneira, você não sai da dieta e se alimenta sempre de maneira saudável e segura, pois você mesma preparou o seu alimento. Lembrando que, não sou nutricionista, apenas passo informações e sugestões que eu mesma apliquei em minha dieta e me favoreceram! Vamos lá!? Vem comigo!!
- O primeiro passo é separar os alimentos que serão a base de suas principais refeições (almoço e jantar), segundo a sua dieta, seu plano alimentar ou ainda, a orientação de sua nutricionista;
- Carnes, legumes e folhas refogadas, grãos cozidos, podem ir, sem problemas, em sua marmita;
- Já as folhas não devem ser congeladas, pois quando vocês forem aquecer a marmita, elas podem murchar;
- Outra dica, é o espaguete de abobrinha: ela não deve ser congelada e aquecida depois, pois solta muita água e vai acabar com sua marmita. Assim, deve ser feito e consumido na hora;
- Os ovos cozidos não é bacana congelar, pois ficam horríveis, com um gosto e textura estranhos;
- Alimentos que contenham requeijão light ou derivados, após serem descongelados ficam com um aspecto "coalhado", então não é legal;
- Brócolis, quiabo, cenoura e vagem são fantástico de colocar na marmitinha;
- Palmito é maraaaaaaa!!
CARNES (PROTEÍNA), CEREAIS E GRÃOS, CARBOIDRATOS:
- Patinho moído, iscas de patinho, frango desfiado, peito de frango, coxa e sobrecoxa sem pele, peixes;
- Lentilha, milho, grão de bico são top nas marmitinhas;
- Arroz integral, macarrão integral;
- Purês: mandioquinha, batata doce e abóbora cabotiã.
O que fazer para variar o cardápio e não enjoar???
- Purês (são as melhores opções);
- Carnes cozidas, grelhadas e assadas;
- Tortas;
- Sopas (para os dias mais frios, é excelente).
De quanto em quanto as marmitinhas devem ser feitas???
Quando preparo purês, eles duram cerca de 15 dias congelados, porém se você ficar com medo, prepare suas marmitinhas uma vez por semana, para durarem 7 dias.
Mas... E as saladas?? Como faço??
Eu sugiro que você deixe a parte da salada cortada, acondicionada em um recipiente separado da marmitinha e acomodado e em geladeira, ao invés de congelador. E que tempere antes de consumir. Sugiro que deixe a salada cortada de 2 em 2 dias, para evitar que os alimentos se estraguem!!
Bom, são essas sugestões que eu sempre realizava quando preparava minhas marmitinhas!! Espero que dê certo para vocês!! Espero ter sido uma postagem útil!! Abraços e até a próxima!!
